Imbieras + citrina + gvazdikėliai 🍋 Pasigaminkite šį aromatingą mišinį iš anksto, ir šaltuoju metų laiku dar ne kartą sau už tai padėkosite
Rudenį ir žiemą stengiuosi, kad toks indelis visada būtų šaldytuve. Ypač malonu apie jį prisiminti vakare, kai grįžti namo sušalęs ir norisi kuo greičiau sušilti. Keli šaukšteliai į puodelį šiltos arbatos ar vandens, ir gausite labai aromatingą gėrimą su maloniu imbiero aštrumu bei sodriu gvazdikėlių aromatu.
O paruošti jį galima vos per kelias minutes.
Nedideliam indeliui reikės:
🍋 2 didelių citrinų
🫚 100–120 g šviežio imbiero šaknies
🌿 8–10 gvazdikėlių
🍯 200–250 g natūralaus medaus
Citrinas kruopščiai nuplaukite, supjaustykite nedideliais gabalėliais ir būtinai pašalinkite sėklas. Žievelę galima palikti. Imbierą nulupkite ir smulkiai sutarkuokite. Jei norite vientisesnės konsistencijos, citriną ir imbierą galite susmulkinti trintuvu.
Sudėkite gvazdikėlius. Kelis jų rekomenduoju šiek tiek sutraiškyti šaukštu arba plokščiąja peilio puse, tada jų aromatas atsiskleis dar stipriau.
Galiausiai sudėkite medų ir viską gerai išmaišykite.
Paruoštą mišinį sudėkite į švarų, sausą stiklinį indelį, sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve. Po kelių valandų citrinos išskirs sulčių, medus taps skystesnis, o visi skoniai ir aromatai susijungs.
Kaip vartoti?
Į puodelį įdėkite 1–2 arbatinius šaukštelius mišinio ir užpilkite šiltu vandeniu arba įmaišykite į šiek tiek atvėsusią arbatą. Į verdantį vandenį mišinio geriau nedėti.
Citrina yra vitamino C šaltinis, imbieras suteikia gėrimui malonaus aštrumo, o gvazdikėliai praturtina jį sodriu prieskonių aromatu. Žinoma, šis mišinys nėra vaistas ir neapsaugo nuo virusinių infekcijų, tačiau šaltuoju metų laiku tai puikus būdas pasigaminti skanų ir aromatingą gėrimą.
Be to, mišinys kvepia taip gardžiai, kad kartais norisi tiesiog atidaryti indelį ir įkvėpti citrinos, imbiero bei prieskonių aromato. 🍋
Pabandykite pasigaminti bent vieną nedidelį indelį. Galbūt šis paprastas mišinys taps ir jūsų rudens bei žiemos įpročiu.
❤️ Išsisaugokite receptą, kad nepamestumėte. O jūs ruošiate panašius mišinius rudeniui ir žiemai? Pasidalykite savo receptu komentaruose.
