Salotos „Raudonosios aguonos“ – stulbinančiai gražios ir labai skanios!
Ingredientai:
- vištienos file – 300 g
- kietasis sūris – 100 g
- marinuoti grybai – 300 g
- pomidorai – 6 vnt
- žalios alyvuogės – 3 vnt
- svogūno laiškai – 1 pundelis
- majonezas – 150 g
- druska pagal skonį
- krapai – ½ pundelio
- aguonos – 1 arbatinis šaukštelis
Paruošimas:
- Verdame vištienos file pasūdytame vandenyje kol bus gatava.
- Ataušiname ir suplėšome skaidulomis.
- Supjaustome pievagrybius plokštelėmis, pomidorus (3 vnt) – kubeliais.
- Svogūnų laiškus pjaustome smulkiai, sūrį sutarkuojame.
- Dedame salotas sluoksniais: mėsa, naminis majonezas, pievagrybiai, svogūnai, naminis majonezas, pomidorai, naminis majonezas.
- Viską pabarstome tarkuotu sūriu.
- Puošiame salotas: pjaustome pomidorus žiedeliais ir dedame iš jų aguonas. Į kiekvieno žiedo vidurį dedame alyvuogę, stiebus darome iš krapų.
- Pabarstome žiedus aguonomis.
- Leidžiame salotoms 2 val pastovėti šaldytuve.
