Farširuotų mėsos kukuliukų receptas su skaniausiu pomidorų padažu

Tai labai skanu!
Pagaminkite sultingiausius ir skaniausius mėsos kukuliukus iš kapotos mėsos pomidorų padaže.
Jie taps puikiu papildymu garnyrui. Štai pamatysite, jūsų šeima juos pamėgs. Be to, jie gaminami viens du.

Paimkite:
– 500 g mėsos faršo
– 200 g ryžių
– 1 svogūną
– 1 kiaušinį
– druskos, pipirų

Padažui:
– 1 valgomąjį šaukštą grietinėlės
– 1 valgomąjį šaukštą miltų
– 1 valgomąjį šaukštą pomidorų pastos
– lauro lapą

Išvirkite ryžius, kol bus pusiau gatavi. Sumaišykite su svogūnu, kiaušiniu, druska ir pipirais. Paskui dėkite faršą ir išmaišykite iki vienalytės masės.

Drėgnomis rankomis sulipdykite nedidelius rutuliukus. Kiekvieną jų apvoliokite miltuose.

Apkepkite kukuliukus keptuvėje iš visų pusių kol taps rusvi. Paskui dėkite juos į puodą su storu dugnu.

Sumaišykite 150 ml vandens su grietinėle ir užpilkite mišiniu kukulius.

Dėkite lauro lapą ir gaminkite ant lėtos ugnies 20 min.

You cannot copy content of this page