Neįtikėtinai skanus bulvių receptas, kuris sužavės visą jūsų šeimą

Ingredientai:
– bulvės
– bet kokia mėsa
– svogūnas
– aliejus
– juodieji pipirai
– druska
– vanduo

Paruošimas:
Nulupkite bulves. Geriau rinktis daugmaž vienodo dydžio šakniavaisius, kadangi jie bus gaminami nepjaustyti.

Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, truputį suspauskite rankomis.

Mėsą supjaustykite stambiais kubeliais.

Įkaitinkite keptuvę ant didelės ugnies. Pilkite aliejų. Apkepkite mėsą iš kiekvienos pusės, kol atsiras auksaspalvė plutelė.

Dėkite bulves prie mėsos. Apkepkite jas ant maksimalios ugnies kol pagels.

Po to, kai bulvės apkeps, dėkite druską, pipirus ir svogūnus. Užpilkite vandeniu iki kraštų (apie 250-300 ml). Sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir troškinkite vidutiniškai 25-30 min.

Serviruokite dideliame dubenyje, pabarstykite žalumynais ir patiekite.