Folijoje kepta skumbrė. Jūs negalėsite sustoti! Patikrinkite patys!

Reikes:

1. 2 vnt skumbrės

2. 1 pundelis petražolių

3. 2 skiltelės česnako

4. 1 valg.šaukštas augalinio aliejaus

5. 1 vnt citrinos

6. 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių

7. ½ arbatinio šaukštelio druskos

Gaminimas:

1. Valome skumbrę, nupjauname galvą. Įtriname druska, prieskoniais.

2. Paruošime įdarą, pjaustome petražoles, smulkiname česnaką. Sumaišome ir įpilame citrinos sulčių. Įtriname šiuo įdaru žuvies vidų.

3. Žuvies paviršiuje darome įpjovas, dedame į jas citrinos griežinėlius.

4. Dedame į foliją, užvyniojame.

5. Kepame 180C laipsnių orkaitėje 30 min.