Greito paruošimo tortas su sutirštintu pienu. Po 30 minučių jau paruoštas!
Ingredientai:
Papločiams:
– miltai – 140 g
– sviestas – 100 g
– sutirštintas pienas – 1 indelis
– kiaušiniai – 2 vnt
– soda – ½ arbatinio šaukštelio
– kakava – 2 arbatiniai šaukšteliai
– citrinų sultys
Kremui:
– grietinė – 400 g
– cukrus – 200 g
Paruošimas:
1. Sutirštintą pieną šluotele permaišyti su tirpintu sviestu.
2. Dėti kiaušinius, suplakti.
3. Paskui išsijoti miltus ir vėl permaišyti.
4. Sodą nugesinti citrinų sultimis ir permaišyti tešlą.
5. 2/3 tešlos išpilti ant pusės skardos.
6. Į likusią tešlą įberti kakavą, permaišyti ir užpildyti tuščią skardos dalį tešla.
7. Pašauti į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 10 min.
8. Kremo paruošimas: grietinę suplakti su cukrumi.
9. Kai paplotis iškepė, nuimti jį nuo skardos ir nupjauti rudą paplotį, baltą paplotį perpjauti per pusę.
10. Visi papločiai turi būti vienodo dydžio, todėl reikia juos palyginti.
11. O iš nupjautų papločio gabalėlių padaryti trupinius.
12. Visus papločius sutepti kremu ir sudėti paeiliui (baltas, šokoladinis, baltas).
13. Torto viršų ir šonus taip pat sutepti kremu ir pabarstyti trupiniais.
Gero apetito!