Perku vištų sparnelius ir gaminu iš jų štai tokį skanumyną. O dar parodysiu, kaip juos gražiai patiekti

Mums prireiks:
– vištų sparneliai – 12-15 vnt
– pomidorų padažas – 2 valgomieji šaukštai
– medus – 1 valgomasis šaukštas
– sojos padažas – 2 valgomieji šaukštai
– vištienos prieskoniai – 1 arbatinis šaukštelis
– aliejus – 1 valgomasis šaukštas
– malti juodieji pipirai ir druska – pagal skonį

Paruošimas:
Pirmiausia pjaustome sparnelius į 3 dalis. Paruošimui naudojame petelius ir alkūnes. Ir, žinoma, prieš ruošdami sparnelius būtinai nuplauname ir nusausiname popieriniais rankšluosčiais.

Toliau darome marinatą. Tam sumaišome visus ingredientus iš sąrašo ir kruopščiai permaišome, stengdamiesi, kad marinatas patektų ant visų vištienos gabalėlių.

Kaip gaminsime ir patieksime?

Čia viskas irgi gana paprasta, tačiau kažkas turbūt niekada taip negamino. Veriame sparnelius ant medinių iešmelių (juos reikia išmirkyti vandenyje 15 min), o paskui pašauname į orkaitę ir kepame 30-35 min 180 laipsnių temperatūroje.

Patiekiame ant lavašo lapo tiesiai ant iešmelių, porcijomis.