Pjaustome žuvį šventiniam stalui

Ne paslaptis, kad gražus maistas, o svarbiausia skanus, sukelia apetitą ir gerina virškinimą. O kas gali būti skaniau už sūdytą ir rūkytą žuvytę, gražiai išdėliotą lėkštėje? Pjaustyta žuvis atrodo prabangiai ir gausiai net naudojant 2-3 žuvies rūšis. Ir sukurti tokį šedevrą gali kiekvienas, svarbiausia, kad ūkyje būtų platus aštrus peilis.