Tortas “Medutis“. Vienas skaniausių naminių tortų. Paprasčiausias ir greičiausias receptas

Ingredientai:
-miltai – 500-550 g
-cukrus – 200 g
-kiaušiniai – 2 vnt
-medus – 100 g
-sviestas – 100 g
-soda – 2 arbatiniai šaukšteliai
-virtas sutirštintas pienas – 400 g
-sviestas – 200 g

Paruošimas:
Kiaušinius suplakti su cukrumi. Sviestą sumaišyti su medumi, sudėti masę į prikaistuvį ir pakaitinti ant nedidelės ugnies. Į mišinį įdėti sodos. Viską kaitinti ant ugnies iki karamelės spalvos.

Sumaišyti su kiaušinių mase, suberti miltus ir užmaišyti tešlą. Padalinti ją į 6 dalis ir iš kiekvienos dalies iškočioti apvalų lakštą. Išpjauti apskritimą lėkštės pagalba. Nustatyti orkaitę 180C ir kepti kiekvieną lakštą po
5 min.

Kremui sumaišyti virtą sutirštintą pieną su sviestu ir suplakti blenderiu iki vienalytės masės. Tešlos nuopjovas susmulkinti, jų prireiks torto papuošimui. Sutepti kremu papločius ir surinkti tortą.

Tortą aptepti kremu iš visų pusių ir pabarstyti susmulkintais trupiniais. Priklausomai nuo sezono, galima puošti uogomis ar vaisiais.