Greitas ir labai skanus pyragas su šviežiais kopūstais

Ingredientai:
– 500 g šviežių (baltagūžių) kopūstų
– 3 kiaušiniai
– 5 valg.šaukštai grietinės
– 3 valg.šaukštai majonezo
– 1 arbatinis šaukštelis druskos
– 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
– krapai, petražolės pagal pageidavimą
– sezamas pagal pageidavimą

Paruošimas:
– Kopūstus supjaustyti, pasūdyti ir truputį sumaigyti. Pridėti smulkiai supjaustytus žalumynus.

– Kiaušinius suplakti į vienalytę masę, sudėti likusius ingredientus ir užmaišyti tešlą.

– Formą sutepti sviestu ir dėti į ją kopūstus. Užpilti tešla ir viršų pabarstyti sezamu.

– Dėti formą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę, kepti 30 min kol susidarys geltona plutelė.