Kaip nustoti verkti nuo svogūnų ir išvirti burokėlius vos per 9 minutes
Kaip nustoti verkti, pjaustant svogūną?
Pakanka truputį atšaldyti jį prieš pjaustant, įdėjus į šaldytuvą. Taip medžiaga, kuri verčia verkti pjaustant svogūną, išsiskirs žymiai lėčiau. Tačiau nereikia dėti svogūno į šaldiklį, kadangi daržovė taps per minkšta.
Kaipgi virti burokėlius greičiau?
Paprastai burokėlius verda apie valandą, kartais ilgiau. Tačiau egzistuoja gudrybės, galinčios padėti paruošti burokėlius žymiai greičiau.
Reikia nuplauti burokėlius ir dėti juos į karščiui atsparų maišelį, galima naudoti kepimo rankovę, jei tokią turite. Toliau reikia jame padaryti mažas skylutes. Po to maišelį reikia dėti į indą, kuris turi storas sieneles.
Tai gali būti keraminis ar stiklinis indas. Po to jį reikia dėti į mikrobangų krosnelę lygiai 9 minutėms maksimaliu galingumu. Praėjus šiam laikui, būtina palikti burokėlius mikrobangų krosnelėje dar 10 min. Po to jie bus visiškai gatavi.