Labai paprastas ir greitas pyragas su juodaisiais serbentais. Sumaišei ir šedevras ant tavo stalo!
Ingredientai:
– miltai – 400 g
– minkštas margarinas – 200 g
– cukrus – 200 g
– kiaušiniai – 4
– kepimo milteliai – 2 arbatiniai šaukšteliai
– 1 pakelis vanilinio cukraus
– 5 valgomieji šaukštai pieno
– 300 g juodųjų serbentų ( šviežių ar šaldytų)
Paruošimas:
Margariną sumaišyti su cukrumi ir kiaušiniais, įpilti pieną.
Išsijoti miltus, dėti į juos kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Supilti skystą mišinį iš cukraus, kiaušinių ir pieno, viską sumaišyti mikserio pagalba.
Atsargiai įmaišome į tešlą juoduosius serbentus.
Dedame tešlą į formą (24 cm), suteptą sviestu ir pabarstytą džiūvėsėliais.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje 40-50 min.