Labai skani vištienos dešrytė „Kaimiška“ – greitas ir paprastas receptas

Tokią dešrytę turi mokėti ruošti kiekviena šeimininkė!

Ingredientai:
-1 kg vištos kumpelių (be kaulų)
-7-8 česnako skiltelės
-0,5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (maltų)
-0,5 arbatinio šaukštelio vištienos prieskonių (druska, paprika, cukrus, garstyčių sėklos, ciberžolė)
-2 valg.šaukštai majonezo
-15 g. želatinos

Paruošimas:
-Vištieną nuplauti, nusausinti, supjaustyti kartu su odele 1,5-2 cm kubeliais (nelabai smulkiai). Dedame į faršą išspaustą česnaką, pipirus, prieskonius vištienai ir sumaišome.
-Dedame 2 valg.šaukštus majonezo ir kruopščiai permaišome faršą.
-Po to į faršą beriame 15 g želatinos ir dar kartą permaišome.
-Imame daryti dešreles. Iš šio faršo kiekio gaunasi 4 nedidelės dešrelės.
-Dedame ¼ faršo ant maistinės plėvelės.
-Susukame į dešrelę.
-Po to suvyniojame į foliją kaip saldainį.
-Ir šauname į orkaitę valandai 180 laipsnių temperatūroje.
-Kai dešra atauš, dedame ją į šaldytuvą iki ryto.

Ryte jūs turėsite pusryčiams puikios, švelnios ir labai skanios naminės dešrytės!