Nesudėtingas užkandis su krabų lazdelėmis. Sužavės ryškiu skoniu ir gražiu pateikimu!
Šis užkandis iš krabų lazdelių nereikalauja daug laiko. O gaminamas labai paprastai ir greitai iš pačių paprasčiausių produktų.
Ingredientai:
– krabų lazdelės – 200 g
– vyšniniai pomidorai – 100 g
– salotų lapai – pundelis
– šviežios petražolės – pundelis
Įdaras:
– virti kiaušiniai – 3 vnt
– sūris – 100 g
– majonezas – 3-4 valgomieji šaukštai
– česnakas – 1 skiltelė
Paruošimo receptas:
1. Iš pradžių paruošime įdarą. 3 virtus kiaušinius išskirstome į trynius ir baltymus. Atskirai tarkuojame baltymus ir trynius smulkia trintuve.
Taipogi smulkiai sutarkuojame 100 g sūrio.
2. Į dubenį dedame trintus baltymus ir sūrį. Čia taip pat išspaudžiame 1 skiltelę česnako. Dedame 2-3 valgomuosius šaukštus majonezo ir viską gerai permaišome.
Įdaras gatavas.
3. Imame vieną lazdelę ir ją atsargiai išvyniojame. Dedame apie 2 arbatinius šaukštelius įdaro ir tolygiai paskirstome.
4. Lazdelę su įdaru susukame į vyniotinį. Taip įdarome visas krabų lazdeles.
5. Kiekvieną įdarytą lazdelę viršuje sutepame majonezu.
6. Ant didelio plokščio dubens dedame salotų lapus. 100 g vyšninių pomidorų perpjauname per pusę.
7. Ratu dėliojame krabų lazdeles ant salotų lapų. Tarp krabų lazdelių dedame pomidoriukų puseles.
8. Į patiekalo vidurį dedame likusias krabų lazdeles. Vidurį su krabų lazdelėmis puošiame petražolių lapeliais.