Originalus obuolių pyragas, kurį kepu kiekvieną šeštadienį! Paprastas produktų, kurie visada yra kiekvienuose namuose, rinkinys

Ingredientai:
– kiaušiniai 3 vnt
– cukrus 200 g
– grietinė 150 g
– aliejus 80 g
– vanilės ekstraktas 1 arbatinis šaukštelis
– žiupsnelis druskos
– kvietiniai miltai 250 g
– obuoliai 4-5 vnt
– kepimo milteliai 10 g
– cukraus pudra pagal skonį

Paruošimas:
Pirmiausia supjaustome 2 obuolius įdarui. Švarius obuolius lupame ir pjaustome gabalėliais. Dedame obuolius į indą, po to juos apšlakstome citrinų sultimis, kad nepatamsėtų.

2. Atskirame inde sumaišome cukrų ir kiaušinius, pertriname juos mikseriu. Po to dedame minkštą sviestą, vanilės ekstraktą ir grietinę. Vėl viską suplakame mikseriu.

3. Kai mūsų skysta masė tapo vienalyte, galima pradėti palaipsniui berti išsijotus miltus.
Gatava tešla gausis kaip skysta grietinė. Į ją mes dedame anksčiau supjaustytus obuolius, viską permaišome, kad paskirstytume gabalėlius po visą tešlą.

4. Pageidautina prieš talpinant tešlą į formą ją sutepti aliejumi. Dedame tešlą, o viršuje dėliojame plonai pjaustytus obuolių gabalėlius.

5. Obuolių viršų pabarstome cukrumi, pageidautina cukranendrių.

Paliekame pyragą orkaitėje 1 val.180 laipsnių temperatūroje.

Gatavą pyragą mes pabarstome cukraus pudra, ir kai jis truputį ataušta, patiekiame.