Kepta česnakinė duona su sūriu, kurios kvapas atvilios net kaimynus! Paruošiama lengvai ir greitai!
Kepta česnakinė duona su sūriu – puikus užkandis, puikiai tinkantis prie pirmųjų patiekalų. Galima ir šiaip užkąsti, užsigeriant arbata.
Duonelė kitą dieną bus dar skanesnė, nes permirks sviestu ir česnaku. Jei, žinoma, liks, kas mažai tikėtina … Tad, darykite šiek tiek daugiau, nepasigailėsite!
Ingredientai:
Sviestas – 100 g;
Alyvuogių aliejus – 2 valgomieji šaukštai;
Česnakas – 20 skilčių;
Batonas – 1 vnt.;
Kieto sūrio – 150 g.;
Petražolių – 1 ryšulys;
Druskos pagal skonį.
Paruošimas:
1. Paimkite česnaką. Kiekvienai skilčiai nupjaukite viršūnes.
2. Sudėkite skiltis ant kepimo padėklo, užkloto aliuminio folija arba kepimo popieriumi, užpilkite alyvuogių aliejaus. Kepkite česnakus, kol suminkštės 170 ° C temperatūroje.
3. Leiskite atvėsti ir susmulkinkite.
4. Ištirpdykite sviestą. Sutarkuokite sūrį, susmulkinkite petražoles. Viską sumaišykite, įdėkite česnaką, druskos ir pipirų pagal skonį.
5. Supjaustykite riekėmis batoną ant kepimo skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 240 ° C temperatūros. Įjunkite “grilio” režimą ir įdėkite kepimo skardą į orkaitę 5 minutėms.
Kvapni duona – paruošta. Leiskite šiek tiek atvėsti, ir neškite prie stalo. Tik nesuvalgykit patys, palikit ir kitiems!