Džiovintos braškių uodegėlės vertinamos labiau nei pačios uogos: nepraleisk savo šanso pasiruošti jų visam sezonui
Maži žali taurėlapiai, kuriuos mes įpratome išmesti prieš ruošdami uogienę ar valgydami uogas, turi didžiulį potencialą. Braškių uodegėlių arbata bus be konkurencijos.
Žolininkai jas rekomenduoja didelio kiekio negalavimų ir senėjimo požymių profilaktikai.
– Padeda paaštrėjus podagrai ir osteochondrozei.
– Mažina blogojo cholesterino kiekį kraujyje.
– Mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
– Pasižymi stiprinamuoju poveikiu dėl didelio kiekio rauginių medžiagų.
– Kovoja su amžiaus požymiais (smulkintas uodegėles kaip kaukę tepa ant veido kovai su veido odos vytimu).
Net sezono metu braškes sunku pavadinti pigiu produktu, todėl mes siūlome paimti iš jų viską: uogas užšaldyti ar išvirti uogienę, o braškių uodegėles išdžiovinti.
Gautas uodegėles išdėliokite ant lėkštės, rankšluosčio ar servetėlės. Labai svarbu, kad ant jų nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai.
Koteliai džiūsta greitai, po paros jie jau bus gatavi (saugoti reikia tamsioje sausoje vietoje). Svarbiausia – kartais pamaišyti uodegėles ir apversti jas džiuvimo procese.
