Farširuotos bulvės – originalus ir skanus paruošimo būdas

Ingredientai:
– bulvės – 15 vnt
– mėsa – 250 g
– svogūnas – 1 vnt
– druska ir pipirai pagal skonį
– grietinė, sviestas užpilui
– pagal pageidavimą pomidorų padažas

Farširuotos bulvės. Receptas žingsnis po žingsnio.
1. Bulves nulupkite ir specialiu apvaliu peiliu išpjaukite bulvės vidurį. Bet jei jūs tokio neturite, peiliuku tiesiog išpjaukite bulvės vidų.

2. Išvirkite kol bus pusiau gatavos 8-10 min bėgyje.
3. Mėsą su svogūnu sumalkite mėsmale ar smulkiai supjaustykite, dėkite druskos ir pipirų.

4. Prifarširuokite bulves ir išdėliokite gilioje skardoje, tankiai, bet taip, kad iš viršaus būtų galima užpilti padažu.

5. Grietinę sumaišykite su druska, pilkite truputį vandens ir ištirpinto sviesto, išmaišykite ir užpilkite bulves.
6. Galima dėti dar pomidorų padažo, gausis sodresnis skonis.

7. Ruoškite bulves orkaitėje, 30 min 180 laipsnių temperatūroje.
8. Patiekite farširuotas bulves papuošę žalumynais. Atrodo labai apetitiškai, o skonis – nesulyginamas.