Salotos „Raudonosios aguonos“ – stulbinančiai gražios ir labai skanios!

Ingredientai:

  • vištienos file – 300 g
  • kietasis sūris – 100 g
  • marinuoti grybai – 300 g
  • pomidorai – 6 vnt
  • žalios alyvuogės – 3 vnt
  • svogūno laiškai – 1 pundelis
  • majonezas – 150 g
  • druska pagal skonį
  • krapai – ½ pundelio
  • aguonos – 1 arbatinis šaukštelis

    Paruošimas:

  • Verdame vištienos file pasūdytame vandenyje kol bus gatava.
  • Ataušiname ir suplėšome skaidulomis.
  • Supjaustome pievagrybius plokštelėmis, pomidorus (3 vnt) – kubeliais.
  • Svogūnų laiškus pjaustome smulkiai, sūrį sutarkuojame.
  • Dedame salotas sluoksniais: mėsa, naminis majonezas, pievagrybiai, svogūnai, naminis majonezas, pomidorai, naminis majonezas.
  • Viską pabarstome tarkuotu sūriu.
  • Puošiame salotas: pjaustome pomidorus žiedeliais ir dedame iš jų aguonas. Į kiekvieno žiedo vidurį dedame alyvuogę, stiebus darome iš krapų.
  • Pabarstome žiedus aguonomis.
  • Leidžiame salotoms 2 val pastovėti šaldytuve.