Sumaišę grietinę su kefyru, po dviejų dienų gausite dievišką užkandį!

Išsaugokite receptą !
Naminis grietininis sūris – kas gali būti skaniau už su meile paruoštą naminį maistą! Sūrį galima patiekti kaip užkandį , dėti į salotas arba tepti ryte ant skrebučio.

Ingredientai:
Grietinė 500 ml.
Kefyras 500 ml.
Krapai 1 pundelis
Druska 1 arbatinis šaukštelis

Paruošimas:
Perlenkite marlę 6 kartus.

Uždenkite marle kiaurasamtį.

Sumaišykite kefyrą, grietinę, įdėkite druskos ir pilkite masę į paruoštą indą.

Uždenkite ir paslėkite, dėkite į šaldytuvą 2 paroms. Krapus smulkiai supjaustykite.

Suformuokite iš sūrio batoną ir apvoliokite smulkiai pjaustytuose krapuose. Norėdami sūriui suteikti aštrumo galite pridėti porą išspaustų česnako skiltelių.