Man net pačios paprasčiausios daržovių salotos gaunasi skanesnės nei brangiame restorane: visa paslaptis užpile (dalinuosi receptu)

Receptas:
– sezamas – 1-2 arbatiniai šaukšteliai
– kedro riešutai – 1 valgomasis šaukštas
– 6% actas – 1 arbatinis šaukštelis
– alyvuogių aliejus – 3 valgomieji šaukštai
– vanduo – 2 valgomieji šaukštai
– fetos sūris – 25 g
– garstyčios – 1/3 arbatinio šaukštelio
– druska

Kaip ruošti:
Sumaišau blenderyje 1-2 arbatinius šaukštelius sezamo (iš anksto apkepu sausoje keptuvėje) ir valgomąjį šaukštą kedro riešutų. Riešutus, beje, galima keisti. Nuo to ir padažo skonis truputį keisis. Labai skanu bus su anakardžiais arba graikiniais riešutais.

Čia pat pilu 6% actą (bet kokį) – 1 arbatinį šaukštelį, alyvuogių aliejų ir virintą vandenį.
Dabar truputis sūrio. Aš paėmiau fetą, todėl druskos nededu. Ir pikantiškumui – truputis garstyčių.

Suplaku viską blenderyje ir galima gardinti salotas!

You cannot copy content of this page