Marinuoti česnako žiedkočiai. Neįtikėtinai skani užkanda žiemai

Ingredientai:
– česnako žiedkočiai – 500-600 g
– vanduo – 1 l
– druska – 50 g
– cukrus – 50 g
– maistinis actas 9 proc. – 100 ml

Instrukcija:
1. Kotus nuplauti ir supjaustyti stambiais gabaliukais, nupjaunant viršūnėles.
2. Paruošti marinatą: verdančiame vandenyje ištirpinti druską ir cukrų, o pabaigoje įpilti actą.
3. Žiedkočius sudėti į sterilizuotus stiklainius ir užpilti verdančiu marinatu.
4. Sterilizuoti stiklainius 100 laipsnių 5 min ir užsukti.