Orinio bananų pyrago keptuvėje receptas. Jo tešla gaminama su vienu kiaušiniu

Kokių produktų reikia:

– cukrus – 80 g
– kiaušinis – 1
– druska – žiupsnelis
– pienas – 150 ml
– vanilinis cukrus – 1 arbatinis šaukštelis
– aliejus – 60 g
– kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis
– miltai – 150 g
– cukrus karamelei – 3 arbatiniai šaukšteliai
– bananai – 2vnt

Imamės gaminimo:

Į gilesnį dubenį įmuškite kiaušinį, berkite žiupsnelį druskos, suberkite paprastą cukrų ir permaišykite šluotele.

Dar įberkite vanilinio cukraus ir permaišykite.

Toliau pilkite pieną.

Paskui aliejaus eilė. Jį galima pakeisti tirpintu sviestu.

Į miltus berkite šaukštelį su kaupu kepimo miltelių ir permaišykite.

Dabar berkite miltų mišinį į skystą pagrindą ir greitai užmaišykite tešlą. Maišykite, kol nebeliks gumuliukų.

Paimkite keptuvę storu dugnu ir sutepkite ją minkštu sviestu. Dugną pabarstykite cukrumi, reikės maždaug 3 arbatinių šaukštelių. Cukrus paskui taps karamele.

Supjaustykite bananus gabaliukais ir išdėliokite po visą keptuvės dugną ant cukraus. Jei jūs nusprendėte gaminti pyragą su obuoliais, supjaustykite juos stambiais griežinėliais.

Ant vaisių pilkite tešlą ir išlyginkite mentele. Uždenkite keptuvę dangčiu ir įjunkite silpną ugnį. Gaminkite apie 40 min. Galite dėti ant skirstytuvo.

Gatavumą patikrinkite dantų krapštuku.

Keptuvę uždenkite plokščia lėkšte ir apverskite. Jei norite, galite jį apskrudinti iš kitos pusės.