Paprastas medaus tortukas tiems, kas nemėgsta kočioti tešlos

Paprastas medaus tortukas tiems, kas nemėgsta kočioti tešlos. Lengvai ir greitai gaminamas. Labai skanus ir švelnus.

Ingredientai ir paruošimas:
Į puodą dedame 100 g margarino, 1 stiklinę cukraus, 1 valgomąjį šaukštą medaus, 1 arbatinį šaukštelį sodos.

Statome ant lėtos ugnies, verdame 10 min kol taps rudas. Nuimame nuo ugnies, dedame 200 g grietinės, gerai permaišome ir įmušame 2 kiaušinius. Masę plakame ir beriame 2 stiklines miltų. Viską gerai išmaišome iki vienalytės masės.

Išliejame ant skardos, užtiestos kepimo popieriumi ir kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 15 min. Kai paplotis atauš, perpjauti jį per pusę ir išilgai per visą paviršių. Sudėti papločius vienas ant kito ir lygiai apipjauti kraštus. Iš nuopjovų padaryti trupinius.

Papločius sutepti plakta grietine su cukrumi. 400 g grietinės ir 3 valgomieji šaukštai cukraus.

Kraštus taip pat aptepti kremu ir pabarstyti trupiniais. Leisti tortukui persisunkti 3-4 val, o geriau palikti per naktį.